Chef sur le Campus

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1990
- La première Journée du Goût® a eu lieu place du Trocadéro (Paris) le lundi 15 octobre 1990.
- 350 chefs donnent leurs premières « Leçons de Goût® » aux élèves de CM1-CM2 des écoles parisiennes.
1994
La Semaine du Goût® s’étend à toute la France et à tous les niveaux de consommation : hôtellerie, restauration commerciale, collective et universitaire, lycées hôteliers, artisans des métiers de bouche, grande consommation…
2003
Placée pour la première année sous le Haut Patronage du Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation, de la Pêche et des Affaires Rurales, la Semaine du Goût® joue la surprise avec le thème « Laissons-nous surprendre ! »